Smoothie au beurre d’arachide et à la banane
Portions 2
Temps requis 5min, +Refroidissement
Smoothies

Smoothie au beurre d’arachide et à la banane

Il y a quelque chose dans la combinaison du beurre d’arachide et de la banane qui fonctionne à merveille. Ce smoothie au beurre d’arachide et à la banane est une recette simple faite avec des ingrédients de base, mélangés pour créer une boisson agréable à savourer à tout moment de la journée.

Conseils avant de préparer votre smoothie au beurre d’arachide et à la banane

Choisir un beurre d’arachide crémeux

Pour une texture homogène et sans grumeaux, privilégiez un beurre d’arachide crémeux. Il se mélange facilement et permet d’unifier les ingrédients dans le mélangeur. Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez également utiliser du beurre d’amande ou du beurre de cajou. Commencez par une cuillère et ajustez selon l’épaisseur désirée de votre smoothie au beurre d’arachide.

Varier les textures

Une banane mûre ajoute une douceur naturelle et aide à créer une texture onctueuse, surtout si vous prenez le temps de congeler les bananes à l’avance. Vous pouvez aussi ajouter une petite poignée de flocons d’avoine, de graines de lin ou de graines de chia pour une texture plus riche. Quelques cuillerées à thé de poudre de cacao apportent une touche plus profonde au goût. Et si vous préférez boire un smoothie plus frais, n’hésitez pas à ajouter une poignée de glaçons avant de mélanger.

  • Sans produits laitiers
  • Végan

Questions fréquentes sur le smoothie au beurre d’arachide et à la banane

Puis-je utiliser du beurre d’arachide en poudre au lieu du beurre d’arachide régulier?

Oui, il est possible d’utiliser du beurre d’arachide en poudre si vous le préférez. Ajoutez simplement une à deux cuillères à soupe aux autres ingrédients dans le mélangeur et mélangez jusqu’à obtention d’un résultat homogène. Une poudre de beurre d’arachide ne donnera pas exactement la même texture, mais elle offrira tout de même une saveur familière.

Comment épaissir le smoothie?

Pour obtenir un smoothie épais et velouté, utilisez une banane congelée plutôt que fraîche, la banane est essentielle pour développer la bonne texture. Vous pouvez aussi ajouter une banane supplémentaire ou placer les ingrédients au congélateur pendant 10 à 15 minutes avant de les mélanger. Utiliser des ingrédients congelés dans le mélangeur est une bonne façon d’épaissir les smoothies, surtout dans un smoothie au beurre d’arachide et à la banane où le fruit joue un rôle central.

Conclusion

Ce smoothie au beurre d’arachide et à la banane est simple à préparer et agréable à savourer. Envie de découvrir d’autres idées? Essayez notre smoothie à la mangue ou explorez une nouvelle saveur avec notre recette de smoothie à l’avocat.
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Ingrédients

Instructions

  1. Mettre la banane, le beurre d’arachide crémeux, la boisson de soya Silk, le sirop d’érable (ou le miel) et la poudre de cacao dans un mélangeur.
  2. Mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que la texture soit lisse.
  3. Ajouter une poignée de glaçons et mélanger de nouveau pour une texture plus fraîche.
  4. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’à 1 heure avant de déguster.
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