Smoothie protéiné aux framboises
Ce smoothie protéiné aux framboises est une option végétale simple à préparer avec la boisson protéinée Silk. Composé de framboises et de bananes congelées, de graines de chia et d’un soupçon de citron, il offre une texture veloutée et un goût fruité qui s’intègre facilement à votre routine du matin ou à une pause en après-midi.
Nos conseils avant de préparer votre smoothie protéiné aux framboises
Misez sur des fruits congelés
Les fruits congelés donnent naturellement une texture plus épaisse au smoothie. En utilisant des framboises et une banane congelées, vous évitez d’ajouter de la glace, ce qui permet de conserver toute l’intensité du goût.
Si vos fruits sont frais, vous pouvez ajouter quelques glaçons. La texture sera simplement un peu plus légère.
Une base végétale qui se marie bien aux fruits
La boisson protéinée Silk sert de base douce et équilibrée. Son goût neutre met en valeur la saveur naturellement sucrée des framboises et de la banane.
Les graines de chia apportent une légère texture, tandis que les épinards (facultatifs) se fondent discrètement dans le mélange sans masquer le goût des fruits. Une façon simple d’ajouter des verdures tout en gardant un profil fruité.
Les questions fréquentes sur notre recette de smoothie protéiné aux framboises
Comment obtenir un smoothie plus épais?
Ajoutez un peu plus de banane congelée ou réduisez légèrement la quantité de boisson protéiné Silk. Vous pouvez aussi laisser les graines de chia reposer quelques minutes dans le liquide avant de mélanger.Peut-on le préparer à l’avance?
Oui. Conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 24 heures. Remuez ou secouez avant de servir, car une séparation naturelle peut se produire.Peut-on adapter la recette?
Bien sûr. Ajoutez du beurre d’amande pour une saveur plus soutenue, remplacez les épinards par du chou frisé ou incorporez une poudre de protéines végétales selon vos préférences. Vous pouvez également ajouter des flocons d’avoine pour une texture plus consistante.
Ingrédients
Instructions
- Verser la boisson Silk dans le mélangeur.
- Ajouter les framboises, la banane, le jus de citron et les graines de chia.
- Incorporer les épinards, si désiré.
- Mélanger à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
- Verser dans deux verres.
- Garnir de framboises fraîches et servir immédiatement. Ce smoothie est idéal lorsqu’il est consommé tout de suite après la préparation, afin de profiter pleinement de sa texture.
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