Portions 8
Temps requis 45min, +Refroidissement
Desserts

Crème glacée à la vanille

  • Dairy Free Sans produits laitiers
Ustensile spécial : sorbetière

Ingrédients

Instructions

  1. Dans une casserole moyenne, mélanger la boisson Silk et le Silk pour café dans une casserole moyenne avec le miel, l’agave ou le sucre.
  2. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, et servez-vous de la pointe du couteau pour en extraire les graines et les faire tomber dans la casserole. Ajouter ensuite la gousse vide.
  3. Faire mijoter le mélange à feu moyen pendant 5 minutes.
  4. Retirer du feu; prélever environ ¼ tasse (60 ml) de la casserole et fouetter avec la fécule d’arrow-root dans un petit bol. Incorporez le mélange à la casserole en fouettant et couvrir pour laisser infuser pendant 20 minutes.
  5. Laissez refroidir complètement et utilisez la préparation dans une sorbetière selon les instructions du fabricant.