Pain aux bananes et aux pépites expresso

Ingrédients

• 1/2 tasse (125 ml) de boisson Silk Cajou Crémeux Vanille non sucrée, réchauffée
• 2 c. à thé (10 ml) de café expresso instantané
• 1 tasse (250 ml) de poudre d’amandes
• 1/2 tasse (125 ml) de farine de noix de coco
• 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel
• 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
• 1 tasse (250 ml) de bananes mûres en purée (2 ou 3 bananes)
• 3 œufs
• 1/3 tasse (80 ml) de miel ou de sucre de noix de coco
• 1/4 tasse (60 ml) d’huile de noix de coco
• 3/4 tasse (180 ml) de pépites de chocolat mi-sucré ou de chocolat mi-sucré haché