Portions 24
Temps requis 1h 30min
Desserts

Sauce caramel à l’érable

  • Gluten Free Sans gluten

Ingrédients

Instructions

  1. Dans une petite casserole, faire chauffer la margarine, la cassonade, le sirop d’érable et le sirop de maïs jusqu’à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  2. Retirer du feu et ajouter en fouettant 1/3 tasse (75 ml) de boisson Silk. Il est normal que la sauce fasse des grumeaux.
  3. Porter à nouveau à ébullition et cuire, en remuant, pendant encore 5 minutes afin de défaire les grumeaux.
  4. Ajouter en fouettant 3 à 4 cuillères à table (45 à 60 ml) de boisson Silk additionnelle pour obtenir la consistance désirée.
  5. Servir chaud ou à la température ambiante.