Sauce caramel à l’érable
Portions 24
Temps requis 1h 30mins
Desserts

Sauce caramel à l’érable

  • Gluten Free Sans gluten
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Ingrédients

Instructions

  1. Dans une petite casserole, faire chauffer la margarine, la cassonade, le sirop d’érable et le sirop de maïs jusqu’à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  2. Retirer du feu et ajouter en fouettant 1/3 tasse (75 ml) de boisson Silk. Il est normal que la sauce fasse des grumeaux.
  3. Porter à nouveau à ébullition et cuire, en remuant, pendant encore 5 minutes afin de défaire les grumeaux.
  4. Ajouter en fouettant 3 à 4 cuillères à table (45 à 60 ml) de boisson Silk additionnelle pour obtenir la consistance désirée.
  5. Servir chaud ou à la température ambiante.
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